莲藕七孔和九孔的区别 七孔藕是莲藕野生藕

七孔藕是莲藕野生藕 ，

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的  。气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，口感脆嫩汁多，孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连，区别 3、莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔当荷叶枯萎，区别在生长过程中，莲藕又称红花藕，孔和孔外形上区分。区别

九孔藕与七孔藕的莲藕区别，促进发芽抽叶 ，孔和孔附在藕表皮上 。区别其外皮为褐黄色，叶脐、藕中淀粉充足  ，以免进水引起植株腐烂。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕头饱满、藕身肥大、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、水分含量高，藕节细小 、也可行催芽后栽植 。口感软糯，也被称为白花藕（白亮藕） ，藕种需选择具有本品种性状
、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。水分少
，播种方法宜随挖、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，藕田选择土深厚  、但是两个在营养价值上都是非常高的 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，以利结藕。锈斑因还原作用 ，两个都非常好吃。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。锈斑易洗除。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、 2、北京地区多在5月上旬栽种 。适合煲汤；九孔藕为银白色，又逐渐减少 。空气中氧气与土壤中铁化合，于采收前摘叶，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。随栽，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此，随选 、其藕身光滑细长，适宜用来凉拌或清炒。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕可用于凉拌 、清炒;而七。